羊肚菌鮮品市場(chǎng)銷售火爆
發(fā)布日期：2018-10-10
差異化羊肚菌生產(chǎn)方案一直是團(tuán)隊(duì)推行和努力的方向，包括市場(chǎng)供應(yīng)的差異化生產(chǎn)方案、區(qū)域差異化栽培方案和栽培模式的差異化設(shè)計(jì)等等。團(tuán)隊(duì)在本次春節(jié)期間上市的大批量鮮菇，可謂對(duì)這種市場(chǎng)供應(yīng)差異化的一次嘗試性詮釋：錯(cuò)開羊肚菌上市時(shí)間，提高羊肚菌的最高價(jià)值，如在春節(jié)期間，提供鮮貨，滿足市場(chǎng)需求，或高溫季節(jié)借助于高山區(qū)域或北方低溫區(qū)域的產(chǎn)品補(bǔ)足市場(chǎng)，獲得最大的產(chǎn)品價(jià)值。
為了實(shí)現(xiàn)春節(jié)期間的鮮品供應(yīng)，在品種選擇和栽培模式等方面均作了提前預(yù)備，首先是播種時(shí)間的控制，確保出菇與播種之間至少間隔40d以上；催菇時(shí)間安排，早在上個(gè)月（2016年12月）中旬前后，四川簡(jiǎn)陽(yáng)、雅安的羊肚菌示范基地已做好催菇準(zhǔn)備工作，并于12月20~24號(hào)陸續(xù)出菇，于2017年1月10號(hào)開始陸續(xù)采摘上市。當(dāng)前的鮮品價(jià)格可出售到120~150元每斤（一手出貨價(jià)），價(jià)格客觀。
